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Dolce Vita Wellnessdonnerstag: Vitamin-D-Tankstelle Natur

Die Rückkehr der Sonne macht Laune

Der schönste Kuss ist wohl jener der geliebten Sonne im Frühsommer: Die Tage werden länger und wärmer, die Sonnenstunden erhöhen sich und es kommt die Zeit des Draußen-seins. Freunde des Sonnenstrahls zieht es jetzt automatisch ins Freie, Stubenhocker und Frischluft-Verweigerer sollten sich das mit den zugezogenen Vorhängen aber auch nochmal überlegen.

Picknick in der Sonne

Frühlingssonne genießen in Südtirol

Ohne Sonne kein Leben, das ist eines der Grundgesetze der Natur. Wie Pflanzen, neben der Wasseraufnahme, von Sonnenlicht leben, so tun wir das auch. Warum das so ist, hängt eng mit dem Vitamin D im Sonnenlicht zusammen.

Das Sonnenhormon

Wussten Sie, dass mehr als 90 % der Weltbevölkerung einen erheblichen Mangel an Vitamin D leiden? Dabei spielt das Sonnen-Vitamin eine extrem wichtige Rolle als Baustoff für unser Immunsystem.

Durch Sonneneinwirkung produziert unsere Haut mehr als 90 % des nötigen Vitamins D3, ein fettlösliches Vitamin, das sich auch in Eigelb, Seefisch, Pilzen oder Avocados findet. Kein Wunder also, dass sich ein Aufenthalt an der frischen Luft und mäßiges Sonnenbaden positiv auf unsere Gesundheit auswirken.

Wirkung von Vitamin D im Körper:

  • Fördert das Knochen- und Zahnwachstum bei Kindern
  • Schützt natürlich vor Osteoporose bei Erwachsenen
  • Fördert das Zellwachstum
  • Stärkt das Immunsystem
  • Beugt Krebs und Diabetes vor

Wirkung von Vitamin D auf die Seele:

Sonnenlicht hebt die Laune, da es im Gehirn zur vermehrten Produktion des als Glückshormon bezeichneten Botenstoffs Serotonin führt. Serotonin weckt unsere Lebensgeister, sorgt für Antrieb, positive Stimmung, macht uns impulsiv und hebt den Sexualtrieb – was den Frühling auch zur Jahreszeit der Verliebten werden ließ. Gleichzeitig wird die Ausschüttung von Melatonin reduziert, einem Hormon, das den Stoffwechsel und Kreislauf hemmt.

Licht essen – absurd?

Spätestens seit P.A. Straubingers Film „Am Anfang war das Licht“ wissen wir, dass es sogar Menschen gibt, die sich nur von Licht ernähren. Die esoterisch-angehauchte Doku zeigt in Interviews Menschen verschiedenster Nationen, die Licht mit Lebensenergie gleichsetzen und daher ohne herkömmliche Nahrung auskommen. Licht wird in diesem Gedankenkonstrukt mit feinstaubiger Energie, Prana oder Qi gleichgesetzt.

Lichtesser

Am Anfang war das Licht von P.A. Straubinger (c) amanfangwardaslicht.at

Der sehr divers rezipierte und teils harsch kritisierte Film schaffte es, mit 95.000 Kinobesuchern, zur erfolgreichsten österreichischen Dokumentation des Jahres 2010.

Frischluft tanken im Urlaub

Frische Luft atmen, Sonne tanken, leichte Küche und aktive Bewegung in der Natur – auf all das macht uns die vermehrte Sonnenzufuhr im Frühling Lust. In den Dolce Vita Wellnesshotels in Südtirol haben Sie alle Gelegenheit dazu. Im 4-Sterne-S-Hotel Lindenhof im Vinschgau genießen Sie den sonnigen Frühling nicht nur beim Golfen oder Wandern, sondern auch entspannt im Lindengarten. Hier finden Sie die richtige Kombination aus Wellness, Natur, Sport und Genuss sowie durchschnittlich 315 Tage Sonnenschein im Jahr.

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Die Lindenhof Bikewear im Online Shop

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In der vergangenen Woche verbrachten im Bikehotel Lindenhof wieder zahlreiche Aktivfans ihren Bikeurlaub in Südtirol und konnten sich bei der Storck Procycling Rennrad Opening Woche wertvolle Tipps von den Radprofis Weiterlesen…

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Physiotherapie im Wellnessurlaub

 

Dass ein Wellnessurlaub ab und zu kleine Wunder bewirken kann, dürfte inzwischen allen bekannt sein. Aus diesem Grund sollte man sich oft auch spontan eine <a target=_blank title=”Zeit zu zweit – Weiterlesen…

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Das Team im Hotel Lindenhof in Naturns in Südtirol

Das Team im Hotel Lindenhof in Naturns in Südtirol

Das Herzstück eines jeden gastronomischen Betriebes sind seine Mitarbeiter. Wenn das Arbeitsklima stimmt sind perfekte Voraussetzungen für einen harmonischen Urlaub gegeben. Genau darauf legt Joachim Nischler, Chef des Dolce Vita Weiterlesen…

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Dolce Vita Wellnessdonnerstag: Der italienische Garten

Ein Fleckchen Paradies auf Erden

Prunkobjekte und Anlagen mit Museumscharakter, Liebhaberei und Nutzfläche: Im Laufe der Jahrhunderte waren Gärten vieles, eines waren sie jedoch mit Sicherheit immer: Orte der Kontemplation und der Erholung für ihre Besitzer und Besucher. Ein Querschnitt durch die Gartenkunst von der Renaissance bis zur Moderne.

Blick über Trauttmansdorff Garten im Frühling in Meran

Trauttmansdorff Garten in Meran

Renaissance: Die wiederentdeckte Ästhetik

Nachdem viele Jahrhunderte lang Gärten nur zum Zweck des Anbaus von Nahrung und Heilkräutern und im Sommer als eine Art Hof zum Aufenthalt im Freien genutzt wurden, begann man nun, Gärten als künstlerische Räume zu gestalten. Die Idee war beileibe nicht neu, begannen doch bereits die Griechen, Natur und Architektur gestalterisch zu verbinden. Private Gärten hingegen kannte man in Europa ab den Römern.

Mit der Vorliebe für prächtige Villen erfuhr auch die Gartenkunst im Italien der Renaissance einen Aufschwung. Gärten waren Teil des architektonischen Gesamtkonzepts und bildeten eine Einheit mit den Villen. Diese wurden auf Hügeln erbaut, die über den Garten hinaus einen weiten Blick in die Landschaft ermöglichten. Beliebte Elemente eines Renaissance-Gartens waren Laubengänge, mit Buchsbaumhecken eingefasste Wege, Grotten, Wasserbecken, immergrüne Gewächse, in Vasen eingefasste Blumen sowie Skulpturen. Obst- und Gemüsegärten fanden ebenfalls ihren Platz, harmonisch in das Gesamtkunstwerk integriert.

Barock: Der Garten als Prunkobjekt

Freilich dienten diese pompösen Gartenanlagen nicht nur der Freude und der Erholung ihrer Besitzer und Gäste, sondern auch repräsentativen Zwecken und wurden teils als Freilichtmuseum zugänglich gemacht. Als Gegenstück dazu wurde gerne ein sogenannter giardino segreto, ein „geheimer Garten“ oder privater Rückzugsort, angelegt, der in der Regel nur vom Haus aus betreten werden konnte.

Später kamen Terrassen hinzu, die durch massive Treppenanlagen miteinander verbunden und somit begehbar gemacht wurden.

Das Zeitalter des Barock brachte das Wasser als gestalterisches Element in die italienischen Gärten. Neckische Wasserspiele zur Belustigung der Gäste erfreuten sich größter Beliebtheit. Mit seltenen Pflanzen, aufwändigen Skulpturen und verspielten Wasserläufen wurde der private Garten immer mehr zum Statussymbol.

Als Inbegriff des barocken Gartens kann der Park von Schloss Versailles genannt werden. Strenge geometrische Formen, weite Blickachsen und eine vollkommene Beherrschung der Natur prägen den Park.

Die Aufklärung: Zurück zur Natur

Eine vollkommen gegensätzliche Haltung zur „Unnatur“ der absolutistischen Barockgärten vertraten die englischen Landschaftsgestalter der Aufklärung, deren Ideen auch Italien erreichten. Anstatt die Natur in bestimmte Formen zu zwängen wurde ihr Raum zur Entfaltung gegeben. Gestaltungelemente sollten Natürlichkeit imitieren, ob es nun Teiche und Seen, verschlungene Wege oder ausgedehnte Rasenflächen betraf. Bäume und Sträucher wurden nicht zurückgeschnitten, Böden absichtlich uneben oder hügelig angelegt.

Blickt man weiter ins 20. Jahrhundert, muss man feststellen, dass sich die Entwicklung der Gartenkunst kaum auf einen Nenner bringen lässt. Zwar war die Liebe zu ausschweifenden Gartenanlagen ungebrochen, jedoch wurde der Garten mehr und mehr zum privaten Ort, dessen Gestaltung keinem allgemeinen Zeitgeist gehorchte, sondern vielmehr die Individualität seiner Besitzer widerspiegelte.

Ein Prachtstück moderner Gartenkunst: 5.000 m2 Garten im Wellnesshotel Paradies

Der Garten Eden im Wellnesshotel Paradies

Naturparadies im Vinschgau

Der 5.000 m2 große Garten im Dolce Vita Hotel Paradies im malerischen Vinschgau besitzt alles, was nötig ist, um zu einem Ort der Erholung zu werden. Ein romantischer Seerosen-Teich, eine reizvolle Vielfalt an Pflanzen, Bäumen, Gräsern und Blumen, verspielte Zierelemente und nicht zuletzt idyllische Rückzugsorte ergänzen einander zu einer wahren Wohlfühl-Oase. Gerade im Frühling, wenn jenseits der Gartenhecken die Apfelbäume sich in schönster Blüte zeigen und es mit jedem Tag wärmer wird, möchte man am liebsten eins mit der Natur werden. Entspannen Sie nach Ihren Urlaubsaktivitäten im Garten Eden des Wellnesshotels Paradies, dessen natürliche Pracht der Vinschgauer Landschaft in Südtirol in nichts nachsteht.

 

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Unsere Küchenbrigade & der Lindenhof Chef’s Table

Unsere Küchenbrigade & der Lindenhof Chef's TableVoller Stolz möchten wir Ihnen unsere Küchenbrigade vorstellen. Die Verantwortlichen für die zu vielen Kilos im Lindenhof sind unser Küchenchef Andi, Patissier Josef, die Köche Dominik, Benjamin und Daniel. Weiterlesen…

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Zitat der Woche
WORAUF ES ANKOMMT Nicht endlich finden was man sein Leben lang gesucht hat nur zur rechten Zeit erkennen was man die ganze Zeit finden wollte. (Gerhard Feil)
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