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Die Inhaltstoffe der Meraner Kurtraube

Bereits die österreichische Kaiserin Sissi besuchte die Kurstadt Meran der Traubenkur wegen und auch heute noch lockt diese viele Gäste in die Stadt an der Passer, wo auch jährlich am 3. Wochenende im Oktober das Meraner Traubenfest stattfindet. Trauben schmecken nicht nur gut, sondern sind auch als Heilmittel anerkannt. Die Meraner Kurtraube (die Großvernatsch) hat große Beeren, eine dünne Fruchtschale und saftig-weiches Fruchtfleisch. Der Wasseranteil liegt bei etwa 80 %, der Zuckergehalt (in Form von Dextrose und Laevulose) beträgt zwischen 14 und 20 %, enthalten sind auch Säuren wie Ameisen-, Essig-, Zitronen- und Maleinsäure, sowie die verschiedenen Mineralsalze wie Kalium, Natrium, Kalzium und Magnesium. Vitamin A, C und B/2 sowie verschiedene Proteine, Enzyme und Fermente vervollständigen die gesunde Wirkung. Die Kombination aller Inhaltstoffe sorgen für einen großen Nährwert, ein Kilo Traubensaft hat 800 Kalorien.

Die Wirkung der Traube auf die Gesundheit

Die Traube ist ein sehr wichtiger Energielieferant, da der Traubenzucker sehr rasch ins Blut über geht. Des Weiteren können folgende positive Wirkungen auf die Gesundheit wissenschaftlich belegt werden, die Traube

• lindert Rheuma- und Arthritisbeschwerden, sowie Gichtanfälle
• erhöht die Ausscheidung von Toxinen
• steigert die Leber- und Gallenfunktion
• erleichtert die Ausscheidung  von Harnsäure
• hat eine Anti-Tumor-Wirkung
• bekämpft Infektionen und Entzündungen
• hilft gegen Stress und Allergien
• stärkt das Herz- und das Gefäßsystem
• verbessert die Blutzirkulation

Außerdem ist es ratsam, nach schweren Krankheiten sowie bei Vitaminmangel eine Traubenkur zu machen.

Wie sollte man eine Traubenkur machen?

Unter Traubenkur versteht man nicht, dass man sich ausschließlich von Trauben ernährt! Die tägliche Menge die verzehrt werden soll, beträgt zwischen 300 und 1.000 g, auf zwei Mahlzeiten verteilt. Vor Genuss müssen die Trauben gewaschen werden, dann die erste Menge morgens auf nüchternem Magen, auch in Form von frisch gepresstem Saft, und die zweite Menge vor dem Abendessen oder am späten Nachmittag einnehmen. Jede Beere muss einzeln gegessen werden, die Beere abnehmen, mit der Zungen gegen den Gaumen drücken und langsam kauen. Das ist wichtig, da unter der Fruchtschale die Salze und Vitamine sitzen. Die Schale wird dann mit den Kernen (wenn nicht eine starke Darmanregung gefördert werden will) sanft entfernt.

Für wen ist eine Traubenkur nicht geeignet?

Selten gibt es gesunde Menschen, die eine Traubenkur nicht vertragen. Nur jenen, die mit einer Intoleranz auf Trauben reagieren, wird von einer Traubenkur abgeraten. Alle anderen können die Traubenkur auf eigene Faust, unter fachmännischer Betreuung in einem Wellnesshotel oder begleitet von einem Arzt durchführen.

Südtiroler Trauben

Ausdauersportarten wie Joggen, Nordic Walking,  Radfahren, Schwimmen sind alle sehr empfehlenswert.  Sehr viele, anfangs noch ambitionierte Menschen sind manchmal aber schon nach kurzer Zeit frustriert. Das liegt oft daran, das diese Personen keinen positiven Effekt durch den Sport feststellen können. Die Lösung dafür liegt bei genauem Hinsehen auf der Hand. Die gewählte Belastung war entweder zu niedrig  oder zu hoch.

Wenn Sie beim Joggen rennen, dann schwitzen Sie zwar viel und sind völlig ausgepowert, dass bedeutet aber nicht unbedingt, dass Sie viel Gewicht bzw. Fett verloren haben. Bei zu hohen Trainingsreizen reagiert der Körper meistens entweder mit einer Leitungsstagnation oder mit Leistungsabfall.

Wenn Sie den  Körper allerdings zu geringen Reizen aussetzen, dann bleibt der Leistungsstand entweder auf dem gleichen Niveau oder wird sogar noch schlechter.

Mit einer Pulsuhr können Sie durch die Messung der Herzfrequenz Ihr Training ganz einfach und bequem optimieren.

Um diese Technik auch sinnvoll nutzen zu Können, sollten Sie zunähst Ihre ganz persönliche maximale Herzfrequenz ermitteln. Genaue Werte erhalten Sie durch eine Laktat-Leistungsdiagnostik.
Hier erfahren Sie Ihre aktuelle Fitness und wo Ihren individuellen Grenzen liegen. Die Messwerte können Sie dann in Ihre Pulsuhr einspeichern.

Die Laktatleistungsdiagnostik können Sie gleich bei Ihren nächsten Urlaub im Preidlhof machen.

Viel Spaß beim Trainieren

Eure Martina

Fühlen Sie den Unterschied, spüren Sie an jedem Zentimeter Ihres Körpers, wie die Anspannung verschwindet, empfinden Sie eine wohlige Wärme in Ihnen aufsteigen – kurz um, genießen Sie Ihren Wellnessaufenthalt in vollen Zügen.

Entspannen sollte man immer, auch zuhause. Mit einem Schaumbad, einem Glas Rotwein oder einfach mit der Ruhe in den eigenen vier Wänden. Aber leider lässt der Stress des Alltags solche erholsamen Momente nicht zu.
Machen Sie es bewusst

Wellness mit Massagen in den Dolce Vita Hotels

Nehmen Sie sich bewusst die Zeit für einen Erholungsurlaub. Keine Uhr, keine Verpflichtungen nur das, was Sie auch wirkliche machen wollen. Wie klingt das? Setzen Sie auch noch eines drauf und lassen Sie sich von Kopf bis Fuß verwöhnen. Die Möglichkeiten dazu scheinen schier unbegrenzt.

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Der Frühling kehrt zurück und die wärmeren Tage locken hinaus aus dem Alltag. In Südtirol warten die besten 5 Gründe auf Sie, sich Urlaub zu nehmen und zu entspannen:

Wellness und Spa in Südtirol

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Mit einer Buchung stehen Ihnen die Wellnessbereiche aller 5 Dolce Vita Hotels genießen. 31 Saunen und 5 Wasserwelten stehen Ihnen offen und werden Sie aus dem Alltag entführen und entspannt wieder zurück schicken. Daneben warten Massagen, Beautytreatments, beste Pflegeprodukte und viele weitere Wellness-Vorteile auf Sie.

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Als Gast eines Dolce Vita Hotels stehen Ihnen alle anderen Restaurants ebenfalls offen. Einfach am Vormittag angeben, wo Sie gerne einen Tisch reserviert hätten und am Abend speisen Sie dort, wo Sie wollen. Mit der dreiviertel-Verwöhnpension ist dieser kulinarische Streifzug für Sie bereits im Preis enthalten.

Kulinarische Köstlichkeiten in Südtirol

4. Jeden Abend Musik

An jedem Tag ist musikalische Unterhaltung geboten. Aufgeteilt auf die Wochentage finden in jedem der privat geführten Dolce Vita Hotels Konzerte statt. Der perfekte Ausgleich zum aktiven Tag und der perfekte Ausklang zu einem Tag voller Wellness im Frühjahr.

5. Kultur in Südtirol

Schlösser, Museen, prunkvolle Gärten und Naturschutzgebiete… Ein Kulturausflug durch Südtirol führt Sie durch eine Region voller Geschichte. Über 5.000 Jahre reichen die geschichtlichen Funde zurück. Auf dem Weg zu den Stätten werden Sie durch traumhafte Landschaften kommen, die so manchen Urlaubsplan umkrempeln werden und in eine spontane Wanderung verwandeln…